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Vendredi 19 mai 2017, la Fête des voisins invitera petits et grands à se réunir autour d’un buffet ou d’une grande tablée, pour se rencontrer et échanger sur la vie de son immeuble ou de son quartier. Une démarche qui permet de mieux connaître ses voisins, souvent croisés le reste de l’année avec un simple bonjour entre deux paliers ou dans l’ascenseur…
Pour ne rien gâcher, la Fête des Voisins, c’est aussi l’occasion de partager un petit festin, avec des recettes maison qu’on aura pris plaisir à concocter. Voici 10 idées apéritives, repérées sur Instagram et la blogosphère pour vous inspirer…
Les recettes apéro à partager
Cake salé, quatre-quart revisité, focaccia aux lardons… L’avantage de toutes ces recettes, c’est qu’elles sont souvent très simples à préparer, et qu’elles sont toujours synonymes de convivialité : coupées en tranches, elles permettent à chacun de se servir à sa guise. C’est parfait pour la fête des voisins !
Un cake fêta, olives et tomates séchées sans gluten
> La recette du cake fêta, olives et tomates séchées sans gluten
Un quatre-quarts salé aux courgettes
> La recette du quatre-quart aux courgettes du blog Un flo de bonnes choses
Un cake tomates confites et mozzarella
> La recette du cake salé tomates confites mozzarella sur le blog Talons aiguilles et running shoes
Une focaccia aux lardons
> La recette de la focaccia aux lardons sur le blog Marciatack
Les recettes à tartiner
Avec un bon morceau de pain ou des gâteaux apéro, les sauces à tartiner sont toujours appréciées. Plutôt que les acheter toutes faites dans le commerce, on les fait soi-même, comme ce houmous de poivrons et ce dip de betterave. Frais et original !
Un houmous aux poivrons
https://www.instagram.com/p/BTUjZ6RgvX4/?taken-by=cuisinemoiunmouton
> La recette du houmous aux poivrons sur le blog Cuisine moi un mouton
Un dip betterave
https://www.instagram.com/p/BTHdZ8QlqbH/?taken-by=madamcadamia
> La recette du dip betterave sur le blog Madamcadamia
Les recettes apéro à picorer
Impossible de ne pas les aimer… Les recettes individuelles à picorer partiront forcément comme des petits pains à l’occasion de la Fête des Voisins. Qu’on soit mini flans, chaussons, feuilletés ou pois chiches rôtis à grignoter, c’est le succès assuré !
Des chaussons aux légumes et tome fraîche
> La recette des chaussons aux légumes et à la tome de cantal sur le blog Chic Chic Chocolat
Des feuilletés à la tomate séchée et parmesan
https://www.instagram.com/p/BRtnaqAlceo/?taken-by=crokmou.blog
> La recette des feuilletés à la tomate séchée et parmesan sur le blog CroKmou
Des petits flans à la menthe, pignons et chèvre frais
> La recette des petits flans à la menthe, pignons de pin et Chavroux sur le blog ChefNini
Des pois chiches rôtis aux épices
> La recette des pois chiches rôtis aux épices sur le blog Les Cookines
Régalez-vous !
