Marc Paitier

Général (2S) de l'armée française et fin connaisseur du vin, Marc Paitier est l'auteur de l'ouvrage La mémoire du Vin : entre héritage et transmission.

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Marc Paitier

Marc Paitier

Ce que dit la viticulture monastique du lien entre Dieu et la nature

À Solan, la sanctification par le travail des vignes

Au Barroux, la vigne héritière du travail des moines

À Jouques, des religieuses au petit soin pour leurs vignes

Lérins, des vignes bercées par le chant des moines

Ils travaillent la vigne depuis des siècles pour la gloire de Dieu

Le vin, image de la condition humaine et de la charité

Le vin dans la liturgie, une richesse insoupçonnée

Le pressoir mystique ou comment Jésus se laisse fouler par le péché des hommes

L’Apocalypse et le vin de la fureur de Dieu